Welcome Event 2025/2026 à l’Université Tunis Dauphine
Un welcome event festif à l’Université Tunis Dauphine avec deux stations street food servies à 250 étudiants dans une ambiance musicale et conviviale.
- 24 septembre 2025Université Tunis Dauphine250 invitésL'Université Paris Dauphine-PSL, campus de Tunis
Résultats clés
2
Nombre de fournisseurs coordonnés
4,7 / 5
Note client
Pour lancer l’année universitaire 2025/2026, l’Université Tunis Dauphine a organisé un Welcome Event destiné à accueillir les nouveaux étudiants dans une ambiance festive et conviviale.
Rezoli a pris en charge la partie culinaire de l’événement avec un dispositif simple, fluide et adapté à un flux important de participants. Deux stations street food ont été installées sur site pour servir 250 étudiants dans des conditions optimales.
Le menu s’articulait autour de deux propositions principales :
King Shawarma
Stand Pizza Mizen
L’enjeu était de proposer une expérience plus généreuse que les éditions précédentes, tout en conservant le même budget. Le dispositif mis en place a permis de doubler l’offre en termes de variété et de volume perçu, sans complexifier la logistique sur site.
Grâce à une coordination efficace avec les fournisseurs et une équipe opérationnelle de 4 personnes, le service s’est déroulé de manière fluide, malgré l’affluence continue des étudiants.
L’événement a été très bien accueilli par l’université, avec un retour client positif sur la qualité du service et l’impact global de l’animation culinaire.
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